Spesifikasi Gula
Gula Grade A
Gula Grade B
KARAKTERISTIK Unit  
Polarisation oZ, % 99.90
Reducing % 0.04
Moisture % 0.04
Colour IU 35
Ash % 0.02
Grain mm 0.75+/-0.15
Sediment mg/kg 7.0
Sulfur mg/kg 2.0
Heavy    
Cadmium mg/kg 0.2
Lead mg/kg 0.25
Timah mg/kg 40
Merkuri mg/kg 0.03
Arsenic mg/kg 1.0
Microbiology    
Lempeng Total CFU/10g 200
Bakteri Coliform APM/g < 3
Yeast CFU/10g 10
Mold CFU/10g 10

 

Jenis Kemasan

: 50 Kg/ Karung, Karung Polypropylene dengan lapisan Plastik

panjang masa edar

: 2 Tahun; dalam dingin dan kondisi kering

Tujuan Penggunaan

: Penggunaan Hanya untuk Industri Makanan, Minuman dan Farmasi

 

 

 

Gula Grade A
KARAKTERISTIK Unit  
Polarisation oZ, % 99.80
Reducing % 0.04
Moisture % 0.04
Colour IU 80
Ash % 0.02
Grain mm 0.75+/-0.15
Sediment mg/kg 10.0
Sulfur mg/kg 5.0
Heavy    
Cadmium mg/kg 0.2
Lead mg/kg 0.25
Timah mg/kg 40
Merkuri mg/kg 0.03
Arsenic mg/kg 1.0
Microbiology    
Lempeng Total CFU/10g 250
Bakteri Coliform APM/g < 3
Yeast CFU/10g 10
Mold CFU/10g 10

 

Jenis Kemasan

: 50 Kg/ Karung, Karung Polypropylene dengan lapisan Plastik

panjang masa edar

: 2 Tahun; dalam dingin dan kondisi kering

Tujuan Penggunaan

: Penggunaan Hanya untuk Industri Makanan, Minuman dan Farmasi

 

 

 

Gula Grade B